小時(shí)候總是盼望長輩們早點(diǎn)兒過生日，因?yàn)槊糠陸c祝，大人們就會一起買個(gè)大奶油蛋糕回來。作為全家二十幾口人中年紀(jì)最小的我，借此可以好好大快朵頤一番。在那粗茶淡飯、水果都吃不起的日子里，品嘗蛋糕時(shí)那種甜蜜的幸福感比過年還要強(qiáng)烈?，F(xiàn)在說起蛋糕，早就吃膩了的小朋友們會對其嗤之以鼻；年輕人則可以直接聯(lián)想到“諸葛藏藏”的笑話；而對于乒器愛好者而言，“蛋糕”是當(dāng)下最時(shí)髦的詞匯。

認(rèn)識“蛋糕海綿”

在乒器領(lǐng)域，“蛋糕海綿”指的是新品內(nèi)能膠皮上使用率很高的大氣孔海綿，有的廠家稱之為“完全開孔式海綿”。由于海綿氣孔十分明顯，觀感別具一格，如蛋糕般多孔蓬松，所以“蛋糕”的稱呼便流傳開來。隨著德國蛋糕海綿產(chǎn)品越來越多，也相應(yīng)有了“德蛋”的昵稱。

蛋糕始于蝴蝶公司的Tenergy系列膠皮，那時(shí)還是小氣孔海綿的天下，所有人都為之震驚。因?yàn)槁?lián)想到廉價(jià)成品拍上的劣質(zhì)海綿，氣孔明顯，所以大氣孔給人以做工粗糙的印象。各品牌都在無機(jī)時(shí)代尋求突破，競速是早期的首要目標(biāo)。Tenergy膠皮制造旋轉(zhuǎn)雖然容易，但速度并未出彩，比起同時(shí)期的許多高端內(nèi)能膠皮，速度無過之而有不及。于是，質(zhì)疑品質(zhì)、質(zhì)疑壽命、質(zhì)疑產(chǎn)地……至今不絕。但是，隨著一年多來眾多蛋糕產(chǎn)品的跟進(jìn)，不管是國外還是國內(nèi)，蛋糕還是成為了時(shí)尚。Tenergy作為先驅(qū)，盡管仍存問題，卻始終是球友與廠商追逐的對象。

新鮮期已過，再見蛋糕已沒有最初的詫異，而是意料之中的靈犀。與傳統(tǒng)海綿相比，蛋糕海綿由于氣孔大，并且多互相聯(lián)通，因此擊球時(shí)形變?nèi)菀?，面膠與球的接觸面積比較大。只要不是海綿硬度和面膠設(shè)計(jì)出現(xiàn)重大問題，制造旋轉(zhuǎn)能力強(qiáng)就是其先天優(yōu)勢。當(dāng)然，這個(gè)優(yōu)勢建立在澀性面膠的基礎(chǔ)上。國產(chǎn)黏性膠皮在中小力量制造旋轉(zhuǎn)的能力仍是最強(qiáng)的，速度雖然不是極致，卻已夠用。蛋糕的手感，是相對柔和易打透的，力量感仍有提升空間。膠皮重量通常較大，極易除膠，可有的產(chǎn)品壽命卻不算長。無論賦予產(chǎn)品怎樣的特點(diǎn)，膠皮支撐力都是衡量品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)，蛋糕在此暫無完勝其他膠皮的理由，只是各有千秋。對于大多數(shù)國內(nèi)球友而言，蛋糕用做正手有些勉為其難，因?yàn)槿匀粦涯顕a(chǎn)黏性膠皮堅(jiān)實(shí)的手感，這種情況在相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi)不會改變。對于喜愛嘗鮮、能夠接受外套做正手的球友們，嘗試蛋糕通常會有意外收獲。而將蛋糕作為反手的話，相信會是皆大歡喜的局面了。

品嘗了不少蛋糕之后，如上只是對其共性的總結(jié)。因?yàn)榈案獠皇巧衲z，并不能夠完全替代傳統(tǒng)海綿的作用，只是無機(jī)膠皮探索進(jìn)程中標(biāo)志性的一站，能夠達(dá)到何等地位還需時(shí)間檢驗(yàn)。但這并不影響我們懷著期待的心情，對每一款新蛋糕進(jìn)行品評，辨其味、知其用。有了這些準(zhǔn)備，今天奉上的三塊蛋糕，該如何享用呢？

andro Hexer+ : http://ggbghwf.cn/product.asp?prdID=142400  

andro的蛋糕系列，目前包括Hexer、Hexer+、Hexer Duro三款。樣品Hexer+為黑色2.1mm厚，膠皮尺寸168.5×169.5mm，整張重60.7g，橫板面約43g。橘黃色海綿孔徑粗看上去與Tenergy系列相近，面膠細(xì)膩，底皮厚度與齒粒長度適中，圓柱狀齒粒排布間距很大，超過常規(guī)水平，應(yīng)該有助于面膠內(nèi)陷吃球。

從面膠的結(jié)構(gòu)上來看，Hexer+注重旋轉(zhuǎn)，實(shí)際表現(xiàn)也的確如此。細(xì)膩的面膠對來球的包覆雖然不像一些超軟海綿那樣接觸面積巨大，卻也有著強(qiáng)烈的摩擦感覺。旋轉(zhuǎn)性能不僅發(fā)揮了蛋糕的先天優(yōu)勢，后天設(shè)計(jì)也起到了作用。當(dāng)然，旋轉(zhuǎn)的比較范圍是跟非黏性膠皮之間的比較。andro的膠皮有其獨(dú)特的手感特色，從早期的C.O.R系列到后期深受好評的Plasma系列，在保留一絲微弱脆性的同時(shí)，扎實(shí)程度在德套中是非常突出的。Hexer+保持了這一傳統(tǒng)，盡管樣品是2.1mm海綿，手感雖透卻不是一透到底，在極大發(fā)力或頂重板時(shí)都不會虛，支撐力不會掉鏈子。小球處理穩(wěn)健，弧線舒服，上臺率高。速度是蛋糕的應(yīng)有水平，不算特長，結(jié)合支撐力特點(diǎn)，整體攻擊能力比較突出。

與旋轉(zhuǎn)同樣優(yōu)秀的DONIC Acuda S1相比，由于S1更強(qiáng)調(diào)通透性，因此支撐力方面Hexer+占優(yōu)；與攻擊欲望較強(qiáng)的Tenergy 64相比，Hexer+的鋒芒差了一分；若與手感厚重、穩(wěn)健見長的Baracuda比較，Hexer+絕對是不安分、耐不住寂寞的。這樣的表現(xiàn)做攻擊型反手綽綽有余，做正手則要看個(gè)人喜好了。

JOOLA Express X-plode：http://ggbghwf.cn/product/145006.html

這款Express X-plode快車沖鋒號是JOOLA Express系列中的大孔海綿產(chǎn)品，其他如Express One、Two面市較早，而Express Ultra是正膠膠皮。

樣品為紅色max，膠皮尺寸168×168mm，整張重62.7g，橫板面約45g。海綿孔徑在蛋糕中也屬偏大，淡黃色，與TIBHAR Genius的海綿如出一轍。紅色面膠通透發(fā)亮，柱狀齒粒較細(xì)，排列十分緊密，與Hexer+形成巨大反差。

快車沖鋒號這個(gè)中文名字再貼切不過了，彰顯著速度是它的最大特色。速度源于異常猛烈的彈性和比較高的出射角度，稍稍使點(diǎn)力，球便以長直的弧線噴射而出。在上手之時(shí)，要注意對角度及速度的控制，不然會以迅雷不及掩耳盜鈴之勢飛出底線。在中等發(fā)力范圍內(nèi)，膠皮對速度的放大作用明顯。而在極大發(fā)力時(shí)，放大作用會弱化一些，這也是速度型膠皮常有的特性，即使這樣，發(fā)力后的速度也是超群的，手感自然不像Hexer+那么扎實(shí)。球質(zhì)不夠重，形變吃球明顯，但摩擦能力相對不夠突出。太過鮮明的特點(diǎn)，讓這款套膠將蛋糕的速度發(fā)揮到了極致，具有跟老式海綿速度型產(chǎn)品(如TIBHAR Sinus)一較高下的實(shí)力。

蛋糕之中也有類似的速度型膠皮，如之前介紹過的TIBHAR Genius。二者相比，Express X-plode更加了一分速度，而減了一分摩擦。對喜愛速度的球友，完全可在新品中選擇了，懷舊已不必要。

LKT 黑金剛